Helemaal sinds we hier zijn komen wonen, ben ik een groot fan van de Vlier. Deze struik/boom groeit hier overal langs de weg en in houtwallen. Inmiddels hebben we daarvan een stek in de tuin gezet, maar we hebben in het voorjaar van 2020 bij Kwekerij Eetbaargoed ook nog 2 stekken van een andere soorten Vlier gekocht. Volgend jaar zullen we het verschil kunnen zien (hoop ik 😉 )

De stekken van Eetbaargoed zijn van de Sambucus Nigra Sampo.

Bloeitijd: mei

Hoogte: 3,00 – 5,00 meter

Breedte 5,00 – 6,00 meter

Oogst: augustus – september