30-6-2019
Overvloed
In de moestuin is het nu volop oogsten. De aardbeienplanten, die de vorige bewoners hebben laten staan, geven zoveel vrucht dat het amper bij te houden is. Zowat om de dag vulde ik bakjes die we langs familie en vrienden brachten als we naar het werk in Weesp reden. Al is er nog lang geen sprake van permacultuur, het is superleuk om de oogst te delen. Maar ondanks het vele uitdelen bleef er nog megaveel over, dus allerlei fruitspread, siroop en nog meer likeur gemaakt. In de vriezer ligt ook nog een kilo of 4…. Heel grappig was dat het dan ook in 1 keer afgelopen was; geen nieuwe bloemen, geen nieuwe aardbeien, op was echt op. Blijkt dus een kort dragend ras te zijn, maar wel met onwaarschijnlijk lekkere aardbeien!
Inmiddels was ook de oogst op gang gekomen van de doperwten, kapucijners en tuinbonen. De tuinboonplanten hadden onder de luis gezeten, die we niet bestreden hebben. Viel me al met al enorm mee wat er nog aan peulen aan kwam. Goed gevulde peulen trouwens, net zoals bij de doperwten en kapucijners. Ik vond het wel lastig uitvinden wanneer het perfecte oogstmoment was. Was echt een kwestie van de peulen voelen. Misschien heb ik ze soms wel te ver laten gaan en smaken de bonen en erwten nog beter als ze wat kleiner zijn, maar ondanks dat waren ze geweldig van smaak. Mama wilde ook graag verse tuinbonen, dus ik op internet opgezocht hoeveel ongedopte tuinbonen je voor 2 personen nodig had. Meestal werd 750 gram tot 1 kilo per persoon aangeraden, dus 1,5 Kg leek me precies goed, maar mama belde op waarom ik zoveel aan ze had gegeven. Bleek dat de peulen zo vol zaten, dat ze er echt een keer of 4 van konden eten ?. Inmiddels liggen er ook zakken vol tuinbonen, doperwten en kapucijners in onze vriezer.
De aalbessenstruiken zaten ook vol, maar moestuin en een full time baan betekent concessies doen….het lukt gewoonweg niet om alles te oogsten. Les voor volgend jaar!
We hebben inmiddels ook een wormenhotel gemaakt die we, na een week laten klimatiseren van de 7 zelf gevonden wormen, nu steeds gebruiken voor ons groente-afval uit de keuken. Kan nog niets zeggen over het resultaat, maar binnenkort hopelijk wel.
Het weer is geweldig, zonnig en warm (veel sproeien dus!). Als we maar even kunnen, eten we buiten. De vorige bewoners hadden al gezegd dat het met warm weer het beste toeven was onder de walnotenbomen die op het erf staan en dat klopt helemaal. Goed dat we daar ook onze buitenkeuken met terras gaan maken dus.
Gezinsuitbreiding
Op Facebook zag ik een foto van een klein wit katje voorbij komen. Deze was op straat gevonden en is bij Bianca Ouwens, een vroegere klant van ons, gebracht om te socialiseren. Ik was op slag verliefd en Hans liet zich (eigenlijk heel gemakkelijk) overhalen 😁. Meteen berichtje gestuurd, maar bleek dat dierenasiels het beleid hebben dat kittens nooit alleen geplaatst worden. De volgende dag werd er een rood katertje gevonden, dus dat was opgelost. Dag daarna werd er nog een zwart katertje gevonden, maar nee, we zouden het bij 2 houden…. (straks verder 😉)