Worteltaart

2019-08-17T07:40:56+01:00

De regenboogwortels, die we van het voorjaar gezaaid hebben, stonden een beetje verstopt onder de kapucijners (en onkruid ) en werden een soort 'vergeten groenten' 🙈. Gevolg.... flink uit de kluiten gewassen jongens! Hans is niet zo heel gek op wortel, maar deze worteltaart viel erg in de smaak!

Torte di Mele

2019-08-17T07:27:05+01:00

Torte Di Mele Deze taart heb ik voor het eerst geproefd in ons favoriete vegetarische restaurant Betty's in Amsterdam, waar Gido en Carolien al ruim 30 jaar de sterren van de hemel koken en bakken. Bij één van de workshops, waar ik meestal met Elyse naar toe ga, kregen we